近期，淮南市市場監督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調味品類共56批次樣品。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：

根據食品安全國家標準檢驗和判定，本次抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、調味品類共56批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品49批次，不合格7批次。詳情見附表。抽樣、承檢機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。抽檢合格，僅指該企業該批次產品所檢項目合格。不合格樣品涉及食品添加劑不符合規定、質量指標問題、，具體情況通告如下：

一、有機污染物問題

1、淮南市謝家集區老楊飯店使用的碗，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

 2、安徽省金壽州酒店管理有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）

3、安徽省金壽州酒店管理有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

4、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的杯子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

5、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

6、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的勺子，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

7、淮南金勺徽州府餐飲有限公司使用的碟，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國家煤化工產品質量監督檢驗中心（安徽）（淮南市產品質量監督檢驗所）。

對抽檢中發現的不合格產品，淮南市市場監管部門已督促食品生產企業分析原因進行整改，并將依法予以查處。

市場監管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，謹慎購買臨近保質期的產品。

特此通告。

   附件1：食品安全監督抽檢合格產品信息.xls
???附件2：食品安全監督抽檢不合格信息-餐飲食品.xlsx

淮南市市場監督管理局

2022年7月8日